Beskrivelse
Clearsprings økologisk hvite miso er laget etter en gammel familieoppskrift i Nagano, Japan.
- Bruk i alt fra gryter til dressinger
- Søt og umami på smak
- Vegansk
- Økologisk
Denne misoen tilbyr en deilig balanse mellom velsmakende og sødme, samt umamismak. Bruk til å lage en autentisk japansk miso-suppe og for å bekrike smaken av gryteretter og sauser, eller i dressinger og til og med som en glasur.
Miso blir naturlig mørkere med tiden; dette vil ikke påvirke kvaliteten. Miso er et levende produkt og kontinuerlig gjæring kan føre til at lokket bukker ut. Det vil fremdeles være trygt å konsumere. Ufarlige hvite gjær kan utvikle seg ved eksponering for luft. Bare skumme av
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 587 kJ |
| Energi | 141 kcal |
| Fett | 6.6 g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0.7 g |
| Karbohydrat | 5.3 g |
| Hvorav sukkerarter | 4.1 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 13.1 g |
Clearspring white miso upasteurisert 270 g
129,00 kr