Beskrivelse
Økologisk og steinmalt siktet landhvete
10 kg
Siktet - alle skalldeler er fjernet
Økologisk
Holli Mølle Landhvete Siktet 10 kg er et økologisk, steinmalt hvetemel laget av norsk landhvete
Landhvete er en samlebetegnelse for eldre nordiske hvetesorter. Den er i slekt med både spelt og den moderne hveten. Landhvete har tilpasset seg det miljøet den vokser i. Glutenet er mildere enn i moderne konvensjonell hvete. Deigen tåler mindre kraftig elting.
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1450 kJ |
| Energi | 346 kcal |
| Fett | 2 g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0.45 g |
| Karbohydrat | 67.9 g |
| Hvorav sukkerarter | 0.59 g |
| Protein | 14.2 g |
| Salt | 0 g |

Holli Mølle siktet landhvete 10 kg
419,00 kr
