TerraSana agar agar pulver 50 g
Rull over bildet for å zoome inn Klikk på bildet for å zoome
TerraSana agar agar pulver 50 g

TerraSana agar agar pulver 50 g

TERRASANASKU:8713576002881
Pris:
129,00 kr

Beskrivelse

Agar agar - et vegansk geleringsmiddel

  • Geleringsmiddel med god bindeevne

  • Vegansk

  • Økologisk

Agar agar er et økologisk og plantebasert geleringsmiddel – et vegansk alternativ til gelatin. Det har sterk geleevne og gir en fast og stabil konsistens.

Perfekt til veganske ostekaker, gelé og andre desserter der du ønsker stivning helt uten gelatin.

Næringsinnhold pr. 100g

Næringsstoff Per 100g
Energi 633 kJ
Energi 158 kcal
Fett 0 g
Hvorav mettede fettsyrer 0 g
Karbohydrat 1 g
Hvorav sukkerarter 0 g
Fiber 77 g
Protein 0 g
Salt 0.6 g

Tørket (rød) tang*

* = fra økologisk landbruk

Kan inneholde spor av SESAM

Etter åpning, oppbevares lufttett på et tørt, mørkt sted ved romtemperatur (maks. 20 °C).

Agar-agar har minst dobbelt så sterk bindingskraft som gelatin.

For en gjennomsnittlig konsistens, bruk 3–4 g per 500 ml med tynn væske.
For en hard konsistens, bruk 5–8 g per 500 ml.
For en myk konsistens, bruk 1,5 g per 500 ml.

Tilsett blandingen når væsken er varm, og rør raskt for å unngå klumper.
La det småkoke forsiktig i ca. 2 minutter.
La det stivne i 1–4 timer.

  • Økologisk
  • Vegansk
  • Vegetar
  • Glutenfri
  • Tørt
  • Mørkt

TerraSana agar agar pulver 50 g

129,00 kr

Du liker kanskje også

Nylig sett